自制苹果醋

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所需资料 0人赏识 0人收藏 参与菜单 参加到菜单 分明 裁撤 主要材质 苹果 300g 相克食物 辅料 老鳖一特醋 适当的量 相克食物 赤砂糖 适合的数量 相克食物 调味品自制苹果醋的做法

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1.原料图。

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2.苹果洗净,擦干水分后切核,切成片或丁。

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3.无水无油的玻璃罐 ,下边铺一层葡萄糖。

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4.放一层苹果。

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5.再一层原糖一层苹果,放满整个玻璃罐 。

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6.倒入老鳖一特醋。

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7.陈醋要把苹果整个泡在里面。

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8.盖上一层保鲜膜。

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9.位居阴凉干燥之处,6个月以上。

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10.还差八天,五个月的苹果醋,颜色已经变黄了。

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11.捞出苹果不用。

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12.把原醋过滤一下。

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13.小棒槌瓶也盖一层保鲜膜,拧上盖子放三门双门电冰箱冷藏。

小贴士:1. 喝的时候以1:10兑凉白热水,加蜂糖,或兑苹果酱。2.冷藏将来更加好喝,但是对胃倒霉。3. 醋暗含自然的腐蚀性,所以要用玻璃瓶装哦!

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