家常小炒——香肠炒...

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 香肠一截 蒜薹 适量 辅料 葱 适量 相克食物 鸡精 适量 相克食物 生抽 适量 十三香 适量 调料 家常小炒——香肠炒蒜薹的做法

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先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸,如果是放的不是很久的香肠就不用泡了

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香肠下锅煮二十分钟左右至九成熟

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香肠切片待用

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锅里放入葱丝炸至葱丝焦黄捞出不要

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下入洗净切好的蒜薹大火翻炒

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加入适量的生抽继续翻炒

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倒入香肠片炒匀,加十三香调味,加鸡精调味即可出锅

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炒香肠时香肠提前煮制避免炒出来的香肠过干口感不好

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