酸菜鱼

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 鲩鱼 250g 酸菜 100g 相克食物 辅料 油 适量 盐 适量 泡椒 适量 姜蒜 适量 调料 酸菜鱼的做法

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1.酸菜鱼材料:鲩鱼泡椒酸菜姜蒜茸

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2.先爆香姜蒜茸泡姜泡椒

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3.再放酸菜炒香

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4.加水灒酒放入鱼骨煮熟

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5.捞起酸菜同鱼骨放鱼片煮1分钟后。关火浸熟。

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6.装起。

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7.最后灒油，完美上碟！

小贴士：注意：放鱼肉的时候~最好只煮1分钟，然后浸熟。这样的鱼肉比较滑 ！

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