js金沙美食食谱:南瓜糯米饭的做法

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“南瓜加上糯米跟黑米,是非常好的搭配哈,南瓜很面,糯米跟黑米很香很糯,是一道不错的甜品哦。”

食材明细

js金沙,主料

  • 南瓜一个

辅料

  • 糯米适量
  • 黑米适量
  • 莲子适量
  • 冰糖适量
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

南瓜糯米饭的做法步骤

  • js金沙 21这个南瓜是我在淘宝买的哈,在菜市场买的那种黄色南瓜,只是色泽好看些,但是口感一般,不面,这个颜色的南瓜虽然颜值不高,但是口感是非常好的,很甜很面,把南瓜清洗干净,用刻花工具一分为二,把瓤掏干净
  • js金沙 32把糯米黑米莲子,一起放入碗中加入水,大约泡5个小时左右,也可以提前一晚泡好哦
  • js金沙 43泡好的糯米控掉水份,放入南瓜中,加入适量的清水,加入七八个红枣,放入50克左右的冰糖,也可以根据自己的喜好放入少许葡萄干之类的,蒸锅加水,大火烧开,把南瓜放入蒸锅
  • js金沙 54大火蒸40分钟左右就可以出锅了,香甜软糯的南瓜糯米饭做好了,是不是很诱人哦。

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