美食食谱:西红柿疙瘩汤的做法

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“上次在外卖吃,比较好吃,自己尝试做一份。”

食材明细

主料

  • 面粉1小碗
  • 西红柿1个
  • 大葱少量

辅料

  • 适量
  • 酱油少量
  • 少量
  • 鸡精适量
  • 酸咸口味
  • 煨工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

西红柿疙瘩汤的做法步骤

  • 图片 21先准备底汤,西红柿,大葱。
  • 图片 32西红柿切块。
  • 图片 43大葱切成葱花。
  • 图片 54油锅加热,放入一半葱花及少量酱油炒。
  • 图片 65加入适量水。
  • 图片 76加入柿子,烧开。
  • 图片 87准备面疙瘩,加适量水在小盆,顺时针搅拌。
  • 图片 98搅成雪花状。
  • 图片 109等汤开锅,下入搅拌好的面疙瘩即可。
  • 图片 1110再加入适量的盐鸡精,剩余的葱花即可。
  • 图片 1211成品。

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