美食食谱:青椒炒藕片的做法

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“这个季节的藕很嫩”

食材明细

js金沙,主料

  • 莲藕1节
  • 大青椒1个人

辅料

  • 大蒜2瓣
  • 生姜1块
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 食用油适量
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

青椒炒藕片的做法步骤

  • js金沙 21食材如图。
  • js金沙 32藕去皮切片。
  • js金沙 43泡清水中。
  • js金沙 54大蒜切片。
  • js金沙 65生姜切片。
  • js金沙 76青椒切块。
  • js金沙 87藕沥干水。
  • js金沙 98锅里放适量的食用油,油熟放入姜蒜片爆香。
  • js金沙 109倒入藕片。
  • js金沙 1110翻炒一分钟。
  • js金沙 1211放入青椒翻炒半分钟。
  • js金沙 1312放少许盐翻炒均匀。
  • js金沙 1413放少许鸡精。
  • js金沙 1514翻炒均匀即可。
  • js金沙 1615出锅装盘。

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