美食食谱：双色花卷的做法

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食材明细

主料

• 面粉适量

辅料

• 南瓜适量
• 紫薯适量
• 油适量

• 原味口味
• 蒸工艺
• 数小时耗时
• 普通难度

双色花卷的做法步骤

• 1分别用南瓜和紫薯和面。面团发酵2倍大。
• 2两块面团擀成片。
• 3一片落在另一片上。
• 4把面皮擀薄，涂上油。
• 5卷起来。
• 6切成段。
• 7用筷子在中间压一下。
• 8发酵15分钟。
• 9冷水下锅大火蒸15分钟。
• 10装盘。

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