美食食谱:双色花卷的做法
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食材明细
主料
- 面粉适量
辅料
- 南瓜适量
- 紫薯适量
- 油适量
- 原味口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
双色花卷的做法步骤
1分别用南瓜和紫薯和面。面团发酵2倍大。
2两块面团擀成片。
3一片落在另一片上。
4把面皮擀薄,涂上油。
5卷起来。
6切成段。
7用筷子在中间压一下。
8发酵15分钟。
9冷水下锅大火蒸15分钟。
10装盘。
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