美食菜谱:清蒸鲫鱼的做法

食材清单

鲫鱼 葱姜蒜
蒸鱼豉油 盐,生抽,食用油

烹饪步骤

图片 1

步骤1

鱼清洗干净,鱼身改刀,把葱姜切丝塞到鱼肚子里!鱼身上抹盐,生抽,蒸鱼豉油,腌制10分钟,然后放蒸锅蒸10分,根据鱼的大小自行调整时间!利用蒸鱼的时间把香葱,蒜,切末备用!蒸够时间后,炒锅放一点油烧热,香葱蒜末撒鱼身上,油浇到香葱蒜末上即可!香菇是事先用水焯过得!切片和鱼一起放进蒸锅的!

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