美食食谱:凉拌藕丁的做法
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食物的材料明细
主料
- 莲藕1节
辅料
- 葡萄酒黄椒4个
- 蒜头适量
- 新姜适量
- 酸豇豆1根
- 盐1勺
- 味精适量
- 醋3勺
- 蚝油1勺
- 糖半勺
- 酸辣口味
- 拌工艺
- 卓殊钟耗费时间
- 总结难度
热拌藕丁的做法步骤
1玉笋切丁,焯水3分钟,然后捞出控水
2配料切碎,备用
3白酒杭椒碎、麻辣酱、姜末、挂豆角末归入藕丁中
4热锅放凉油少量,加热后泼在菜上
5然后归入盐、味之素、醋、糖、省油,调拌就可以使用啊
6开吃喽。
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