js金沙美食食谱:鲜橙酱小餐包的做法

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小秘诀1、餐包馅料依靠个人偏爱增添。
2、餐包入锅后先温火,锅热后再开至温火。
3、蒸制时间因餐包的轻重不一而差别,小编那款蒸了15分钟。

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“用本身做的鲜橙酱作馅,打豆汁滤出的水豆腐渣加小麦粉搭配,用牛奶和成面团,醒发后做成餐包,口感、味道都很棒。”

  • 牛奶适量
  • 酵母粉适量

鲜橙酱小餐包的做法步骤

  • 小麦粉250g
  • 豆腐渣100g
  • 鲜橙酱150g
  • js金沙 21浮小麦、水豆腐渣加适合的量酵母粉搅和均匀,再加适当的数量牛奶和成面团醒发
  • js金沙 32醒发好的面揉实
  • js金沙 43做成大大小小适宜的面剂
  • js金沙 54将面剂揉实
  • js金沙 65将面剂擀圆,凉皮中间有个别厚些
  • js金沙 76增加鲜橙酱
  • js金沙 87用凉粉将鲜橙酱包严团圆包好餐包
  • js金沙 98将餐包坯入冷水蒸锅,再开火蒸
  • js金沙 109蒸熟就能够享用

食物的材料明细

辅料

  • 香甜口味
  • 蒸工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 万般难度

主料

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