js金沙美食食谱:素炒苦瓜片的做法
1苦瓜切片,大蒜,大葱,切成片状备用。
2烧油片刻放入蒜片大葱炒几秒。
3放入苦瓜片,加点盐巴,鸡精,放点点清水不要干炒,待炒熟了即可出锅上菜。
1张图片
素炒苦瓜片的做法步骤
- 苦瓜一根
小窍门简单,这个菜可以做成苦瓜炒肉丝,也可以做成鸡蛋炒苦瓜,做法大同小异,因人口味而异去做吧。
食材明细
辅料
- 原味口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
主料
- 蒜两颗
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