美味美食指南:炸香椿的做法

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“香椿又被称为“树上蔬菜”营养价值很高。能够健脾开胃,增加食欲,听说还有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
每次一看到香椿,就会想到老妈。
老妈是山东人,对香椿有极致的喜爱,每年一到这个季节,都会买很多香椿要么腌起来做咸菜,要么就会炸着吃,炒着吃,拌着吃。百吃不厌。
对于我来说映像最深的就是----炸香椿,
它对于小时的我们姐妹就是一道美味佳肴,因为不是每个季节都能吃到的。”

js金沙,食材明细

主料

  • 香椿适量
  • 面粉适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 清水适量

配料

  • 适量
  • 味精适量
  • 原味口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

炸香椿的做法步骤

  • js金沙 21香椿洗净控干水分。
  • js金沙 32面粉,鸡蛋,盐,味精,花椒粉少许,清水,调成稍稀一些的面糊。
  • js金沙 43香椿两面都蘸入面糊。
  • js金沙 54入热油锅中小火炸制两面金黄即好。
  • js金沙 65有着妈妈味道的---炸香椿,也有着我儿时的记忆。

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