js金沙美食菜谱:#九阳烘焙剧场#的做法

食材清单

蛋液 100g 低筋面粉 100g
糖 65g 蜂蜜 15g
油 10g 泡打粉 1g

烹饪步骤

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步骤1

将鸡蛋、糖、蜂蜜放入无水盆中隔热水打发

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步骤2

打到提起面糊落下不会马上消失状态

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步骤3

加入筛过的低筋面粉,继续用电动打蛋器1档搅拌到无面粉颗粒

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步骤4

接着加入油继续搅拌均匀(依然是用电动打蛋器1档进行)

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步骤5

装入裱花袋,挤入小纸杯8分满,撒少许白芝麻

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步骤6

COUSS烤箱预热,180度中层17分钟左右即可 小贴士

舞语:各家烤箱温度不一样,请根据具体情况增减

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