js金沙美酒佳肴美食指南:鱼香肉丝的做法

食材清单

里脊肉 250g 黑木耳 3朵
大青椒 1个 洋葱 1个
郫县豆瓣酱 1勺 黄酒 少许
生姜蒜 少许 盐,糖 适量

烹饪步骤

js金沙 1

步骤1

将里脊肉切成肉丝,用菜油,盐,酱油,黄酒抓匀腌制一会儿。

js金沙 2

步骤2

将配菜切好

步骤3

果里的油可以比平时多一些,将腌制好的肉丝下油锅翻炒,变色以后装起

js金沙 3

步骤4

将炒肉的油继续使用,下洋葱和大蒜翻炒出香味

js金沙 4

步骤5

把青椒木耳下锅翻炒

js金沙 5

步骤6

将炒好的肉丝下锅和配菜一起翻炒,加入盐,酱油,一勺豆瓣酱,少许砂糖

js金沙 6

步骤7

加入少许热开水,盖起锅盖。如果家里有少许榨菜丝加入其中,口感更为爽口。

js金沙 7

步骤8

热水烧干即可起锅

js金沙 8

步骤9

成品

js金沙 9

步骤10

成品

本文由js金沙所有登入网址-金沙所有网址发布于美食,转载请注明出处:js金沙美酒佳肴美食指南:鱼香肉丝的做法

您可能还会对下面的文章感兴趣: