js金沙美食菜谱:辣椒炒鸡肉的做法

食材清单

鸡肉 250g 尖椒 3个
红尖椒 1个 姜 适量
蒜 适量 葱段 2根
料酒 1勺 酱油 3勺
鸡精 少许 盐 适量
生粉 2勺 白糖 半勺

烹饪步骤

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步骤1

鸡肉洗净斩小块

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js金沙,步骤2

辣椒切小块

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步骤3

准备好调味料

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步骤4

锅内油热后放入姜、葱、蒜爆香

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步骤5

放入鸡肉翻炒至变颜色

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步骤6

放入料酒翻炒片刻

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步骤7

倒入青椒,继续翻炒2分钟左右

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步骤8

放入酱油、鸡精、盐翻炒几下后加入小半碗水煮2分钟

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步骤9

准备好勾芡生粉+白糖+酱油

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步骤10

倒入勾芡翻炒片刻,最后放入葱段即可

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步骤11

成品

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